夏天吃什么菜？夏季時令蔬菜有哪些？蔬菜應吃當季的好，那些非應季蔬菜有很多激素，會影響生長發育。下面，東莞蔬菜配送公司整理了一些清涼又消暑的夏季時令蔬菜，一起來看看吧。

        01、絲瓜
        別名：勝瓜、菜瓜
        品種：鮮花絲瓜、棱絲瓜、棒絲瓜、蛇形絲瓜
        顏色：深綠色
        屬性：涼性
        營養價值：維生素C、B
        特色功效：抗壞血病、健腦美容、消除斑塊、抗病毒、抗過敏
        禁忌人群：要補鈣的人、兒童、月經期的女性 體內虛寒，易腹瀉者不宜多食；陽痿者不宜多食絲瓜；陽素大虛者不易多食絲瓜皮，以免引起滑精
        相克：菠菜、白蘿卜、蘆薈
        宜搭：蝦米、海帶、雞蛋、菊花、毛豆

        02、苦瓜
        別名：癩葡萄、涼瓜、錦荔枝、癩瓜
        品種：青（綠）皮苦瓜、白皮苦瓜
        顏色：未成熟時是綠色，成熟后橙黃色
        屬性：寒性
        營養價值：苦味甙和苦味素、多肽-P、維生素C
        特色功效：清熱解毒、降低血糖、養血滋肝、減肥
        禁忌人群：低血壓低血糖、脾胃虛寒、需要補鈣的人、兒童、月經期的女性
        相克： 南瓜、豆腐、山竹、蝦
        宜搭：青椒、茄子、豬肝、竹筍、洋蔥、蛋類

        03、佛手瓜
        別名：千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜
        品種：綠皮種 、白皮種、古嶺合掌瓜
        顏色：綠色、白色
        屬性：溫性
        營養價值：蛋白質、碳水化合物、維生素、葉酸、泛酸、煙酸
        特色功效：理氣和中、疏肝止咳、抗氧化、不孕不育
        禁忌人群：陰虛體熱和體質虛弱的人
        相克：無
        宜搭：可根據喜好隨意搭配

        04、紅薯葉
        別名：地瓜葉
        顏色：綠色
        屬性：涼性
        營養價值：蛋白質、維生素、礦物質元素含
        特色功效：提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥
        禁忌人群：腸胃積滯者；腎病患者
        相克：青椒、柿子、雞蛋、螃蟹
        宜搭：瘦肉、蒜蓉

        深圳市欣美農副產品配送有限公司秉承“客戶至上，方便萬家”的服務宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調味品為一體的專業化配送工廠、學校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩定的長期合作關系，保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯廠，經衛生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠離市場。我們所有的糧油、調料均是正規廠家的長期供應。真正的做到讓客戶實現：薄利多銷，物美價廉。如有任何問題，詳情請登陸欣美農副產品配送有限公司官方網站：m.indicatea.cn，客服為您在線解答您的疑問。